Sladoled kolač

Nemam objašnjenja zašto mi fotografije ovoga kolača toliko stoje u mobitelu a da nisam objavila recept.

Kolač je lagan i za pripremu ali i ukusom. Kontrolišite se jer ćete bez problema moći pojesi 2-3 komada. Preporučujem ga dobro ohladiti jer tek tada je potpuni dojam.

I dok ovaj recept tipkam toliko sam dobila želju za ovim kolačem da ću morati pravac u kuhinju.
Ukoliko i vi budete pravili ovaj kolač ili bilo koji sa mog bloga, pošaljite mi fotografije, da razmijenimo iskustva,  na moj Facebook ili Instagram  profil.


Sastojci
10 jaja
20 kašika šećera
3 kašike marmelade (po želji)
250 g maslaca ili margarina za kolače
2 pudinga od vanilije
2 pudinga od čokolade
800 ml vode
2 vrećice šlaga

Priprema

Kora
Odvojiti bjelanjak od žumanjka. Bjelanjak dobro umutiti i postepeno dodavati 10 kašika šećera. Dodati marmeladu. Smjesu peći 1h na 150° u velikom plehu.

Fil
Skuhati 2 pudinga od čokolade u 400 ml vode, bez šećera, zatim na isti način skuhati i puding od vanilije.

Na pari umutiti 10 žumanjaka sa 10 kašika šećera. Mutiti 10 minuta. Kad se fil ohladiti dodati margarin.

Pola ove smjese dodati hladnom pudingu od vanilije a pola pudingu od čokolade.

Kad je kora od bjelanjaka hladna, premazati prvo fil od čokolade pa od vanilije, a zatim i umućen šlag.

Ostaviti da se dobro ohladi jer je takav najbolji.

Prijatno 


 

Najpopularniji recepti

Slano 24.03.2019

Pljeskavice od špinata

Vooolimo proljece :) Tako mi prija ovo vrijeme kad se priroda budi iz zimskog sna, voće cvijeta, a šareno povrće se polako sprema za sadnju. Čovjek ima više energije ...

Slatko 03.03.2019

Punjeni muffini- vanilija

Ovaj recept je za sve nas koji živimo užurbanim, zaposlenim životom ali kojima redovno dođe želja za nečim slatkim i ukusnim.
Ukoliko budete pravili ove muffine, ...

Slatko 13.01.2019

Pavlova torta

Priznajem da je već dugo vemena gledam a nisam se usudila probati napraviti. Mislila sam da je prekomplikovano, da mi neće uspjeti i ko zna šta. I danas se konačno ...